大约在七八千万年以前就有茶树植物了，然而茶的发现和利用只是四五千年前的事。据考证，有文字记载的茶事已有两千多年的历史......　　陆羽（703—804），...

　　茶是天之灵物，地之仙骨，健康之饮！中国茶道是制茶泡茶的技术之道，是传承文明的礼仪之道，更是怡养心灵的修身之道。通过对茶道的历史文化和茶叶科学知识教学，让人们...

　　铁观音制作技艺展示、铁观音老茶和汕头茶王赛茶王拍卖……近日，由福建安溪县政府、广东汕头融媒集团主办的“观音韵潮汕情——安溪铁观音工夫茶万人品茗”活动在汕头举...

　　①煎茶。 把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。　　②斗茶。古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品...

　　茶文化的千古传承源于中国的神农时代。在神农尝百草的年代，茶叶被发觉并开始成为人们滋补的优良挑选。但这仅是茶文化长河中的一段微小插曲。　　中国茶文化的完善可以...